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Porchetta di Mezzena di Ariccia Leoni IGP

Porchetta di Mezzena di Ariccia Leoni IGP

Fin dall’antica Roma i Castelli Romani e in particolare Ariccia sono meta preferita per il turismo enogastronomico. La nostra storia nella produzione della  Porchetta di Ariccia inizia negli anni ’40 con il Nonno Augusto Leoni che fu tra i primi a disossare il suino, salarlo, speziarlo sapientemente e legarlo nella forma che renderà famosa in tutto il mondo la Porchetta...
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Salame Bastoncino Dolce

Salame Bastoncino Dolce

Salame dalla grana fina con aggiunta di lardello tagliato a coltello.
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Salame Bastoncino Piccante

Salame Bastoncino Piccante

Salame dalla grana fina con aggiunta di peperoncino.
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Salame Cacciatore

Salame Cacciatore

Salame dalla grana fina di piccola dimensione con aggiunta di lardello tagliato a coltello.
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