Olio

Conosciuta dai greci come"pianta regale", questa pregevole erba aromatica, dal colore verde intenso, simbolo di una Sicilia vera e autentica, è stata scelta dai nostri Chef come ingrediente di un olio fresco e particolarmente aromatico. Creato per coloro che amano gioielli culinari altamente esclusivi e originali, da assaporare in occasioni speciali o semplicemente da collezionare, custodi di emozioni di una cucina mediterranea, innovativa e raffinata.

Suggerimenti per l'utilizzo del prodotto:

Usate questo profumatissimo Olio al Basilico dal sapore mediterraneo per esaltare con una nota intensa e profumata antipasti, primi e secondi piatti di altissima cucina. Vi consigliamo anche di usarlo per esaltare raffinati contorni o insalate e secondi piatti di carne.
Tagliate il pollo a julienne e la lattuga a listarelle, i cuori di sedano a fettine di alcuni millimetri e i pomodorini secchi sott’olio a filetti. Tagliate a cubetti il gorgonzola, aggiungete sale e pepe e infine condite e insaporite con una spruzzata del nostro sublime Olio aromatizzato al Basilico.
Se invece volete optare per una versione marinara dell'insalata, usate il nostro Olio al Basilico per regalare una nota profumata ad un mélange di polipi, gamberetti, moscardini, sottili fettine di finocchi e allegri ciuffetti di basilico.