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Pesto alla Trapanese con Aglio Rosso di Nubia

Pesto alla Trapanese con Aglio Rosso di Nubia

Un'unicità data da ingredienti accuratamente scelti nei luoghi d'origine, in base a criteri di eccellenza, pregio e qualità impeccabile, poi sapientemente accostati dalle mani esperte dei nostri maestri conservieri per creare un condimento elegante e di classe. Il pesto alla Trapanese , uno dei gusti simbolo della gastronomia siciliana, si unisce alla superba qualità...
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Pesto di Bottarga e Ricci

Pesto di Bottarga e Ricci

Un' elegante versione del lusso gastronomico. Questo elegante pesto dalla personalità certa, di raffinata complessità, in perfetto equilibrio tra note marine e stile originale, nasce dalla combinazione di gioielli rari e preziosi come i ricci di mare e la bottarga di tonno del Mediterraneo . Un vero e proprio capolavoro di arte culinaria, espressione di un lusso e di eleganza...
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Pesto di Pesce Spada al Limone

Pesto di Pesce Spada al Limone

Il Pesce Spada , simbolo del Mediterraneo per eccellenza, incantevole e solitario, dai lucenti riflessi dorati e violacei, dà vita ad un pesto sublime dal gusto delicato, completato da intriganti note di limone che gli conferiscono un aroma fresco e fruttato. Al palato, l'elegante cremosità sa sorprendere in un dinamismo di sapori che trascina fino al maestoso, avvolgente...
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Pesto di Pistacchio di Sicilia

Pesto di Pistacchio di Sicilia

I nostri Chef offrono tutta la loro abilità ed esperienza nella creazione di questo gioiello d'eccezione d'alta gastronomia siciliana. Una curiosa pennellata di colore verde intenso che soprende per il suo gusto dolce e tenue, ottenuto da ineguagliabili e superbi pistacchi siciliani. Destinato ad una nicchia di veri intenditori...   Suggerimenti per l'utilizzo del...
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