Desserts

Dove finisce la tradizione inizia per noi una attenta ricerca per creare prodotti squisiti e genuini, ispirati dalla nostra Toscana che ci dà la possibilità di reperire materie prime coltivate ancora in un ambiente quasi incontaminato. Questa voglia di sperimentare ci ha portato ad ottenere dolci fatti con ingredienti pregiatissimi. Le mandorle che sono utilizzate pelate o intere,...

I Cantucci ben si prestano anche a fantasiose modifiche della versione “classica” con l’uso di ingredienti comunque pregiati come le gocce di cioccolato al posto delle mandorle oppure più poveri come i semi di anice, o gustosissimi ed un po’ più morbidi come quelli con l’uvetta ed i pinoli.