Следвайки стъпките на баща си през 1880г., Франческо Бонаюто отваря малкия си магазин за сладкарски изделия, в красив бароков стил Модика; в магазина започнали да се появяват деликатеси от арабски и испански произход, в резултат на вековна традиция.
С години той продължавасъс страст и педантичност дейността си, с надеждата никога да не загуби това изкуство, с което е израснал и го бе направил изключителен сладкар.
Със сигурност днес той би бил много доволен, знаейки, че сладкарницата Бонаюто евсе още е там, където е била създадена и все още е важна отправна точка за традицията, на която той толкова е бил привързан.
- Шоколад и Ванилия: Тъмен шоколад с ванилов вкус
- Шоколад и Канела: Тъмен шоколад с вкус наканела
- Минимално съдържание на какао:45%
- Състав: какаова маса, захар, ванилия иканела
- Нето тегло: 100 гр
- Брой сладки в опаковка: 12 бр.
- Занаятчийски производител
- Регион:Сицилия
Специалната „студена обработка” на шоколада изключва фаза на процеса на смесване,за да се запази аромата, който иначе би бил изчезнал. Специлното на този шоколад е в лесния начин на приготвяне без отделно добавяне на масло или други съставки (растителни мазнини, други производни на млякото , лецитин).
Шоколадът Бонаюто съдържа само смес от какао, захар и подправки, пряка връзка от онези далечни народи, чиято история в известен смисъл ни принадлежи, и чиито вярвания предавани от поколение на поколение са, че шоколада има много полезни свойства (изпаренията на шоколада се препоръчват при бронхити и респираторни проблеми като цяло).
Текущи отзиви: 0
Този продукт беше добавен в нашия каталог на 09 September Tuesday, 2014.
За повече информация, моля посетете уебстраницата на този продукт.
