Сирена

Негово величество PecorinoToscano се прави от  овче мляко, от региона на Тоскана исъседни области. С дъгогодишна традиция, това сирене е известно по целия свят със своя свеж и нежен вкус. Като неузряло, под бяло-кафявата си кора, това младо сирене има вкус и аромат на мляко, качество което губи в процеса на съзряване, за сметка на по-интензивен вкус и структура, което придава невероятен аромат.

Няма съмнение, че зреенето прави  невероятно това сирене, което на пръв поглед изглежда обикновенно, но изработено от високо качествени съставки и с истинска страст по време на производството му.

Вкусно  само  по себе си,  това сирене има безброй начини  да го опитате, например с мед, мармалад и захаросани плодове, за да овкусите  салати добавяйки  студено пресован зехтин от Тоскана.

Това сирене е идеално за всеки повод придружено  с Тоскански червени вина като Кианти Класико, Мореллино ди Сканцано, Брунелло ди Монталчино.