Сладкарски изделия

Където свършва традицията за нас започва задълбочено проучване, за да създадем изящни и натурални продукти вдъхновени от нашата Тоскана. Тя ни дава възможността да намираме суровини, отглеждани в почти незамърсена среда.
Това желание да експериментираме ни доведе до създаването  на сладки, направени с ценни съставки.Една от тези съставки са бадемите, които се използват цели или обелени, комбинирани с мед, за да направят продукта по-мек, или с шоколад, за да е по-вкусен, с лимон за един невероятен аромат даващ живот на нашите ореховки (amaretti).