Името говори много за тази сладка, която няма привлекателен външен вид, но счуканите лешници и захар, смесени с подправки и яйчен белтък, я правят богата и вкусна .
Тази сладка е много подходяща също като десерт със сладко вино.
Обработката на тази бисквитка е наистина много специална: захарта трябва да се разтопи и да се захароса заедно със счуканите лешници.
Докато сместта все още гореща, се налива във формички, с малки стоманени лъжицчки от експертни бързи ръце, защото бързото приготвяне е от голямо значение преди сместта да изстине.
По същия начин се приготвят и „ле бразилянетте”, но не са толкова богати на съставки.На мястото на лешниците се слагат "бедните им роднини" фъстъците.
Трябва да се съхраняват на хладно и сухо.
- Био сертификати: ICEA
- Регион: Тоскана
Текущи отзиви: 0
Този продукт беше добавен в нашия каталог на 14 September Sunday, 2014.
За повече информация, моля посетете уебстраницата на този продукт.
