Фирмата Лиони Рандолфо произвежда и предлага на пазара бекон Pancetta Tesa al Peperoncino. Историята на Бекона е толкова стара, колкото и тази на прасето, животно на което никоя част не се изхвърля.
По време на Римската Империя, войниците получавали на всеки три дни порция бекон, докато по време на Лонгобардския период, на зидарите в началото на работния сезон им давали по около 5кг бекон на човек.
Този вид бекон е един от най- важните салами в гастрономическата кухня на Лацио. Денс е известен както в национален, така и в международен мащаб, благодарение на няколко много известни и важни традиционни рецепти.
- 100% Свинско месо
- Съставки: Сол и Черен пипер.
- Опаковка: Вакуумиран плик.
- Максимален срок на съхранение: 60 дни във вакуум при стайна температура от 2 ° C / + 6 ° C
- Фирма с история , която запазва традицията на занаятчийството, но със сертификат на система за контрол на храните НАССР
- Регион: Лацио
Текущи отзиви: 0
Този продукт беше добавен в нашия каталог на 01 November Saturday, 2014.
За повече информация, моля посетете уебстраницата на този продукт.