Освен класическият салам Porchetta di Ariccia IGP, Coppa di Testa е типичен салам за Централна Италия, по- специално за областта на Кастели Романи. Той се произвежда от варена свинска глава, като се овкусява с подправки и цитрусови плодове. Подходящ е за мезе или като предястие, нарязан на парченца или ленти.
- 100% Свинско месо
- Съставки: Сол, Черен пипер и Билки.
- Опаковка: Вакумиран плик.
- Максимален срок на съхранение: 60 дни във вакуум, при стайна температура от 2 ° C / + 6 ° C
- Фирма с история , която запазва традицията на занаятчийството, но със сертификат на система за контрол на храните НАССР.
- Регион: Лацио
Текущи отзиви: 0
Този продукт беше добавен в нашия каталог на 01 November Saturday, 2014.
За повече информация, моля посетете уебстраницата на този продукт.