Oil

Una sublime unione dei sapori più autentici della Sicilia. Il superbo Olio siciliano dal gusto elegante e dolce, si offre in maniera eccellente ad accompagnare l'energico aroma dell'Arancia in un fine e delicato sodalizio di sensazioni. Poche gocce regalano un profumo straordinario: note fruttate e inebrianti si uniscono insieme per un prodotto dalla qualità e dal gusto inconfondibile. Incantevole abbinamento ad un delizioso piatto di carni bianche ed eccellente condimento per esaltare il sapore fine e raffinato del pesce.

Suggerimenti per l'utilizzo del prodotto:

Dai mille usi nell'alta cucina, questo profumatissimo olio raggiunge il massimo dell'eccellenza quando accompagna un secondo piatto di pesce, come il "Pesce Spada aromatizzato all'Arancia" che vi propongono i nostri Chef.

Mescolate insieme un pò di aneto, erba cipollina, prezzemolo, buccia di arancia, un pezzetto di zenzero grattugiato, zafferano, sale e pepe e amalgamate. Insaporite i filetti e arrotolateli, infine spruzzateli con succo di arancia e lasciateli marinare. Passate tutto in padella e quando gli involtini assumeranno un colore dorato, spruzzateli con del vino e cuocete per qualche minuto a fiamma alta.  Esaltate infine con un tocco unico e speciale di Olio aromatizzato all'Arancia Villa Reale Supreme e servite. Se siete degli intenditori di pesce siciliano, usatelo su un antipasto di freschissimi gamberi rossi del Mediterraneo leggermente crudi, uniti ad una spolverata finale di pepe nero e buccia di arancia grattugiata per un risultato esclusivo e di classe.