Nato da un'idea innovativa il Panetto si presenta in una forma non convenzionale creata ad arte da esperti casari.
Ancora poco noto e conosciuto ha una struttura morbida, leggermente paglierina e un aroma di latte.
La crosta sottile racchiude al suo interno un attento bilanciamento aromatico creando così un sapore unico.
Adatto ad ogni occasione, provate a consumarlo con frutta fresca matura come le pere, accompagnandolo con vino bianco.
- Formaggio di pecora
- Ingredienti: Prodotto con latte di pecora pastorizzato,sale di Volterra, caglio e fermenti autoctoni
- Stagionatura:minimo 30 giorni
- Pasta bianca, leggermente paglierina
- Gusto: Gradevole, pieno e saporito
- Confezionamento: cartone aperto
- Caseificio con certificazioni Bio, Halal, Stagionatura del pecorino Toscano DOP
- Regione di produzione: Toscana
Cod. articolo | Metodologia di confezionamento | Forma | Peso | Imballo | N. Forme x imballo |
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P 014 | cartone aperto | ovoidale |
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43X21X12cm |
4 pezzi |
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Prodotto inserito in catalogo Friday 05 September, 2014.
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