Olio

Il dolce aroma del Mandarino siciliano si fonde con l'altissima qualità del nostro Olio siciliano per una nuova e originale creazione Villa Reale Supreme. Straordinariamente denso e dolce, mai acido, si sposa in maniera eccellente con sontuosi piatti di anatre e faraone e si presta come straordinario accompagnamento a preziosi piatti di salumi e formaggi affumicati.

Suggerimenti per l'utilizzo del prodotto:

Un olio dolce e delicatissimo, protagonista di una cena particolare ed elegante dove il pesce fa la sua entrata trionfale. Per esaltare al meglio questo condimento, preparate dei fagottini di merluzzo e aromatizzateli con il nostro Olio al Mandarino Villa Reale Supreme. Tagliate il pesce a bocconcini, salate e pepate, quindi avvolgete ogni bocconcino con sottili strisce di porro. Chiudete i fagottini come un regalo servendovi di un filo di erba cipollina e cuoceteli al vapore per pochi minuti. Fate raffreddare, aggiungete una spolverata di pepe e versate un filo del nostro prezioso Olio al Mandarino...il risultato sarà originale e soprattutto fresco e fruttato. Molto versatile ed ecclettico, quest’olio si abbina molto bene anche ai secondi piatti di carne soprattutto nella preparazione dell'anatra che viene esaltata dal profumo inebriante del mandarino.